trefwoord: "custard"
1 tot 1 van 1
Index:
curie 1
curie 2
curieus
curiositeit
curriculum
cursief
cursiefje
cursist
cursor
cursus
custard
cyaan
cyanide
cyclamen
cyclisch
cycloon
cycloop
cyclus
cynicus
cynisch
cynisme
1.  |
 custard zn. 'puddingpoeder' categorie: leenwoord Nnl. custard "eijerkoek, eijerkaas, vlade, een geliefd engelsch geregt" [1847; Kramers], "substantie om aardbeien minder verkoelend te maken", ofwel 'ter verzachting van de smaak van scherp fruit' [1914; Vooys 1914, 237]. Ontleend aan Engels custard (powder) [1852; OED], eerder al custard pudding [1596], Middelengels crusta(r)de 'open taart met pudding' [ca. 1450]. Custard gaat terug op Oudfrans *croustarde < Provençaals croustade 'korstdeeg', dat bij Frans croûte 'korst' < Latijn crustum 'met een korst overdekt gebak, koek' behoort, zie korst. Fries: custard |