trefwoord: "kaas"
1 tot 1 van 1
Index:
kaakje
kaal
kaan
kaap
kaapstander
kaar
kaard(e)
kaars
kaart
kaarten
kaas
kaatsen
kabaal
kabbala
kabbelen
kabel
kabeljauw
kabinet
kabouter
kachel 1
kachel 2
1.  |
 kaas zn. 'product uit gestremde melk' categorie: leenwoord, etymologie in brontaal onbekend Mnl. kase [1240; Bern.], caes [1291; CG I, 1597]. Vroege ontlening aan Latijn cāseus 'kaas', van onzekere verdere herkomst. Ook uit het Latijn, gedeeltelijk met i-umlaut van lange klinker: os. kāsi, kēsi (mnd. kese); ohd. chāsi, kāsi (nhd. Käse); nfri. ts(j)iis; oe. cēse, cȳse (ne. cheese). Ook in oostelijke Nederlandse teksten komt een vorm met umlaut voor: mnl. kese, vnnl. kees. De ontlening ging wellicht gepaard met de overname van een nieuwe bereidingsmethode. Een oud Germaans woord voor 'kaas' is bewaard gebleven in de Noord-Germaanse talen, bijv. Zweeds ost, en door ontlening ook in het Fins; zie het met dat woord verwante jus. Fries: ts(j)iis |