1.   saté zn. 'geroosterd vlees aan een stokje'
categorie:
leenwoord
Nnl. sesaté [1872; Indisch Kookboek], sateh "stukjes vleesch aan een stokje" [1881; Perelaer], saté 'id.' [1907; Koenen].
Ontleend aan Maleis sate of sesate 'stukjes vlees aan een stokje', waarvan geen zekere etymologie bekend is.
Literatuur: Indisch kookboek ..., door eene Indische dame (z.a., 1872), Nijmegen, 10; M.T.H. Perelaer (1881), Borneo van zuid naar noord, dl.1, Rotterdam, 91
Fries: satee


  naar boven